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Erdbeer - Mascarpone - Creme

Erdbeer - Mascarpone - Creme

 

Zutaten

500g Frische Erdbeeren

500g Mascarpone

150g Naturjogurt

100g Puderzucker

Schokoraspel

Zubereitung

1. Erdbeeren waschen

2. 250g der Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren

3. Mascarpone mit dem Naturjogurt verrühren

4. die Erdbeermasse zur Mascarponecreme geben und gut verrühren.

5. jetzt alles in eine Dessertschüssel geben und mit    Schokoraspeln und den restlichen Erdbeeren dekorieren

6. Bis zum Verzehr nun in den Kühlschank stellen

  

 

14.6.16 10:37

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